Херсонщина навіть не серед лідерів за вирощуванням кавунів — науковиця НААН
17:07 9 Липня
Головні новини
До повномасштабної війни Херсонська область забезпечувала до 70% українських кавунів. Однак через окупацію та бойові дії ситуація кардинально змінилася: Херсонщина більше не знаходиться навіть серед лідерів у галузі баштанництва. Про це в інтерв’ю виданню “Комерсант Український” розповіла провідна наукова співробітниця Інституту овочівництва і баштанництва НААН Вікторія Рудь.
«До 2022 року Херсонська область виробляла до 70 % усіх українських кавунів. Але через окупацію та воєнні дії частина господарств знищена або евакуйована. За даними аналітичних центрів, посівні площі в окупованій частині Херсонщини скоротилися щонайменше на 60–70 %»,
— зазначила експертка.
Ситуація з баштанними в області настільки погана, що Херсонщина не змогла втриматися навіть в топ-3.
“Лідерами стали Одеська область — активно нарощує площі під баштанними, Миколаївщина — попри обстріли, частина виробників зберегла виробництво, Запорізька область — поступово повертається до докризових показників”,
– стверджує науковиця.
Кавуни країні потрібні, а новий клімат дозволяє, тож їх нині вирощують в Україні повсюди – від Харківщини до Закарпаття.
«У лісостеповій зоні основне виробництво кавунів зосереджене в Харківській та Полтавській областях. Наприклад, Харківщина щорічно вирощує близько 59,9 тис. тонн товарних кавунів на площі 4,8 тис. гектарів. Її частка у загальноукраїнському виробництві цієї культури становить 10,8 %, а серед регіонів лісостепу — близько 35 %»,
— повідомила Вікторія Рудь.
Таким чином, ринок баштанних культур в Україні переживає значну трансформацію — географія виробництва зміщується, а колишні лідери, такі як Херсонщина, втрачають свої позиції. Сподіваємось – тимчасово. Адже уже цього року баштанних в області мали засіяти удвічі більше, ніж минулоріч.
